今週のディナー・プレートはコレ！

　[枝豆と大豆のサラダ / ポークソテー オレンジソース煮 / フェイジョン / コーベとベーコンのソテー / ライス] 1,000yen

　プレートの写真は、例によって追って掲載します。
　ちなみに、今週から天下のgoogle様に首都圏限定で広告を掲載しはじめました。「パゴーヂ」とか「サンバ」とかってキーワードで検索すると、時々表示されたりするハズ。

　10月19日。毎週金曜日恒例「pagode da mocidade」。この日はたくさんの人に遊びに来ていただき、めちゃめちゃ盛り上がりました！テーブルを囲んでみんなで歌い、踊り、叩き、飲み、笑う。この空気感本当に最高です。パゴーヂ未経験の方も大歓迎ですので、是非金曜日のパゴーヂに足をお運びください。
　ちなみに昨日は今日(20日)がG.M.アニ(ボク)の誕生日というコトで、サプライズでみんなに誕生日を祝ってもらいました！写真は、バハカォンをディレクションするサンバ小集団G.R.B.P.mocidade vagabundaのみんなからいただいたケーキ。食べるのがもったいないぐらいの可愛さでしたが、バハカォンにいた全員でいただき、危うく感涙の涙でカイピリーニャが塩味になるところでした。Muito Obrigadooooooooo!!!!!!!!!!
　そしてハッピーネタの後は、ひとつ残念なお知らせ。木・金とたくさんの方に遊びに来ていただいたお陰で、なんと今週のweekly dinner plateが完売してしまいました。無い袖は振れません。というワケで、本日のプレートは、リングイッサ・プレートとなりますので、ご了承ください！

　１日遅くなりましたが、今週のディナープレートはの中身はコレ。

　[そら豆のサラダ / じゃがいものアリオリソース / チキンときのこのストロガノフ風 / 豚ロースのミラネーゼ アボガドソース / ライス] 1,000yen

　プレートの写真を掲載するつもりが撮影に失敗。このブログでは旧型の携帯カメラの写真を使ってきましたがそろそろ限界。デジカメ購入します。というワケで、写真は昨晩のバハカォンの様子。プレートは追って掲載します！

　10月12日。バハカォン開店以来、初のボトルキープ。ありがとうございました！ちなみにバハカォンでは現在オープン記念で今の在庫が無くなるまでYpioka Ouroを5,500円で提供中です。残りの在庫は８本なので、ご希望の方はお早めに！
　10月13日。この日は、11月創刊予定のブラジル情報満載のフリーマガジン「REVISTA MAIS BRASIL(ヘヴィスタ・マイス・ブラジル)」の取材を受けました。創刊号はブラジル関連のカフェ／バーの特集とのこと。ちなみに下の写真はバハカォン一押しのバチーダ・ヂ・モランゴ（イチゴ味）の撮影風景。11月あたりから各所で配布されるそうなので、見かけたら是非手にとってご覧ください！

　いよいよ今日からバハカォン開店３週目。今週のweekly dinner plateの中身はコレです。

　[白身魚のアーモンドフライ/チキンの赤ワイン煮込み/サラダ/ライス] 1,000yen

　10月8日pm18:00。この日はバハカォンでの貸切パーティ第一号。
　今回のパーティの主催は、東京・横浜を拠点に活動するサンバダンサー・ユニットのLuaLuaLua。barracão da mocidadeのコラボレート団体としてもクレジットされている新進気鋭のユニットです。この日、LuaLuaLuaの女性ダンサーが１７名が集ったバハカォン店内は、まるで女子高の様相。スタッフ一同圧倒され続け、明らかにパゴーヂよりも爆音の笑い声が店内に響き続けていました(笑)。
　ちなみに、バハカォンでは貸切パーティを１０名様より受付けています。不定期営業の関係上、日時の調整に付きましては３週間以上前にご連絡ください。内容・時間などにつきましては、ご予算に応じてアレンジ可能ですので、お気軽にご相談ください。
　ココで、告知ついでに、もうひとつ。バハカォンの運営母体であるサンバ小団体G.R.B.P.mocidade vagabunda主催のイベント「Ensaio Técnico(エンサイオ・テクニコ)」が2007年11月10日(土)23:00より、同じく関内地区にある横浜創造界隈ZAIMにて開催されます。この日はバハカォン店舗は臨時休業とさせていただき、バーカウンターのみがEnsaio Técnicoにて出張オープンとなりますので、是非ZAIMの方に遊びに来てください。イベントの詳細は、コチラで。

　オープン２週目のバハカォンは、木・金・土の３日間の営業でした。今週も沢山の方にお立ち寄り頂き、ありがとうございました。
　10月5日には第１回目のpagode da mocidadeを開催。ハンドメイドの防音ドアも意外に効果ありそうで一安心。pagode da mocidadeは、今後毎週金曜日の21:00〜22:00に開催予定なので、パゴーヂ好きな方は金曜日に是非。
　10月6日にはブラジル音楽シーンの大番長、ARTENIAの中原仁さんが、現在ジャパンツアー中の「本能の歌姫」松田美緒さん、ブラジルから来日中の巨匠ジョアン・リラさんと一緒にご来店。巨匠自らカヴァキーニョを構え、自然発生的にパゴーヂがはじまるモノスゴく贅沢でスペシャルな夜になりました。閉店間際には壁にサインとメッセージまでいただき、本当に感激。「松田美緒＆ジョアン･リラ ジャパンツアー2007『Asas』」は１０月いっぱいをかけて日本を縦断。関東近県では、10月31日に吉祥寺STAR PINE CAFEで松田美緒さんの歌とジョアン・リラさんのギターを聴くことができます！
　ライブ関係で、もう一点。バハカォンのホール・マネージャのcámaci do cavacoとキッチン・マネージャのソエジが10月28日のBem Brasil vol.16「東京サンバ祭」にThe Amor Maiorとして出演します。ちなみに当日は、ホール・マネージャ、カマシの誕生日。なお、Bem Brasilのチケットはバハカォンでも取り扱っていますので、ご来店の際にスタッフまで。
　さらに、現在バハカォンでは、ブラジル・ペルナンブーコ州の音楽を伝える女性６人組、タマンコブーコの1st Albumも好評販売中。残り限定５枚なので、コチラもお早めに！

　10月4日。いよいよオープン２週目突入。平日にも関わらず多くの方にお越し頂きありがとうございました。この日はホール・マネージャのカマシが、ブラジル音楽の殿堂、青山・プラッサオンゼで、パゴーヂ国風化への道を辿る無骨な日本語パゴーヂ・ユニットTHE Amor Maiorのライブに出演するため不在。というワケで、オープン２週目にして２人だけでの営業でした。ふぅ。
　バタバタだったので１日遅くなりましたが、今週のweekly dinner plateの内容は、

[ 豆と麦のサラダ / チキン・ミラネーザ / ソーセージと豆のトマト煮 / ライス ] 1,000yen

です。プレートの内容はもちろん単品での注文もＯＫですので、是非お試しください。

　そして、前回のブログでも書きましたが、本日はバハカォンがオープンして記念すべき第１回目のパゴーヂ「pagode da mocidade」を21時〜22時で予定しています。ちなみにパゴーヂにはスタッフのほとんどが参加するため、途中のドリンク休憩を除いてはオーダーがストップすることがあります。プレートなどの食事をとられる方は、パゴーヂのある金曜日だけは是非お早めにご来店ください。

　9月28日18:30。バハカォン・ダ・モシダーヂが遂にグランド・オープン。グランド・オープンとは言っても、特別イベント的なコトをやったワケでも無く、通常のカフェ／バーとしての営業をやっと開始できました。
　というワケで、今週からはぼちぼちと日常的なパゴーヂやイベントなんかもはじめていきます。まず第一弾は、バハカォン・プロジェクト当初からの企画の定例パゴーヂ。リオ・デジャネイロでは、Pagode da Tia DocaやRenascença Clube、そしてパゴーヂという言葉を世に広めたFundo de Quintalの本拠地であるCacique de Ramos、毎週決まった曜日に多くのパゴーヂが開催されています。横浜・関内でも毎週の様にパゴーヂをやりたい！というコトで、バハカォンでは毎週金曜日に小さいながらもPagode de Mesaを定期開催します。時間はパゴーヂの時間は21:00〜22:00を予定していますので、パゴーヂ好きの方は是非仕事や学校の帰りに直行してください(笑)。
　ちなみに、詳細はまた機会を見てブログに載せたいと思いますが、「パゴーヂ」という言葉を初めて見た方もいると思うので、ココで簡単に説明。パゴーヂとは、ドリンクやフードを並べたテーブルを囲みながら、即興的にみんなで歌ったり、弦楽器や打楽器を演奏したりするブラジル発のストリート・ミュージックです。上に挙げた３つのパゴーヂは、ＣＤやＤＶＤ化されている非常に大きなパゴーヂですが、ブラジルでは路上やあちこちのバーの軒先で行われています。パゴーヂという言葉を初めて聞いた方は、是非一度「体感」してみてください。