バハカォン店内写真 トゥカーノ リングイッサ カウンター

 4月20日(日)に二子新地 多摩川河川敷の高架下にて開催されたDIY感満載の野外音楽フェス minamo music jamboree Round#2にたくさんの方に遊びに来ていただきありがとうございました!
 バハカォン・スタッフ総出演のブラジリアン・ミクスチャー・ロック・ユニット mocidade vagabunda bateria nota 1000も出演しましたが、高架の隙間から青空の見えるブルーシートで覆われたステージでのライブは心地よかったです。
 minamo music jamboreeの当日の様子はこちらからどうぞ。

そんな春に相応しいイベント明けのバハカォンの今週のディナープレートはコレ。写真は例によって追って掲載します。

[チキンストロガノフ / キビ入りハンバーグ / パステウ / 豆とビーツのサラダ / ライス] 1,000yen

 雲行きの怪しい4月中旬。先週末から妹の住む西表島に旅立っていたキッチンのソエジが横浜に戻って来ました。バハカォンへのお土産は西表島特産のパイナップルワイン。
本日より売り切れご免の限定販売開始ですので、肌寒い横浜で南国の風に触れたくなったら是非どうぞ。
 そんなバハカォンの今週のディナー・プレートはコレ。写真は例によって追って掲載します。

[ 鱈のミラネーザ / えびとパルミットのパイ / 豆サラダ /鶏肉と野菜のリゾット風 ] 1,000yen

 また、冒頭に書いた通り週末に向けて天気が崩れる予報となっていますが、そんな今週の日曜日に多摩川河川敷での手作り野外フェス minamo music jamboree Round#2に、
バハカォンスタッフ総出のブラジリアン・ミクスチャー・ロック・ユニット mocidade vagabunda bateria nota 1000 (モシダーヂ・ヴァガブンダ・バテリア・ノタ・ミウ)が出演します。
きっと大雨は19日にはあがり、20日はさわやかな小春日和になるハズ。というコトで、日曜日の昼間は多摩川河川敷へダッシュ!

 先週の土曜日は、バハカォンをディレクションしているサンバ小集団mocidade vagabunda主催の真夜中のサンバパーティ『Ensaio Tecnico III @ ZAIM』で出張出店してきました!!雨のヨコハマの夜でしたが、DJ陣がフロアを暖め、pagode de mesaや大迫力の生音batucadaでムチャクチャ盛り上がりました。

特設バハカォンカウンターではブラジルのビールSKOLなどのアルコール類の提供のほか、3回目となるEnsaio Tecnicoを記念して、第2弾となるmvオリジナルTシャツを数量限定で販売しました。若干の在庫が残ったので、バハカォンでも引き続き販売します。詳細情報はまた改めて。

また、大阪を中心に活動中のノヴォス・ナニワーノスのニューアルバムを入荷しました。本日よりバハカォンで販売開始します。店内でもヘビーローテーションで流し続けてます。日本唯一の陸トリオエレトーリコという触れ込みのフレーボバンド。関東圏でも話題沸騰中です。雨天続きの今春ですが、カラフルな傘をさして盛り上がっちゃいましょう。

ノヴォス・ナニワーノス公式サイトはコチラ

バハカォン・ダ・モシダーヂは今週も元気に営業中です!!

 4月だというのに極寒な横浜ですが、こんな日もバハカォンは元気に営業中です。そんな今週のディナープレートはこれ。例によって写真は追って。

 [鶏肉のトマト煮込み / 豆サラダ / パステウ / 焼き野菜の混ぜご飯] 1,000yen

 また、前回のブログにも書きましたが、今週の土曜日はバハカォンから徒歩7分ほどのところにある横浜創造界隈ZAIMにて、G.R.B.P. mocidade vagabunda主催のイベント「Ensaio Tecnico」を開催するため、バハカォンはお休みです。
 ちなみに横浜創造界隈ZAIMは、現代美術の国際展「横浜トリエンナーレ2005」で市民活動の拠点として活用された「旧関東財務局」及び「旧労働基準局」の跡地。窓の無い真っ白なZAIM 2階ホールでのエンサイオも今回で3回目。オープニングのパゴーヂ・ヂ・メーザや参加型エンサイオの他、DJ陣もレジデントのDJ doB(Funk)、DJ NORI(Enredo)、DJ JITA(House)に加え、今回はゲストにHaraguchic(JAZZ SAMBA)がスタンバイ。4月12日深夜、横浜ZAIMにリオの熱い風が吹く。というワケで、皆さんの参加お待ちしていまーす。

 あまりの天気の悪さに気が滅入って来たので、明日はお休みします。

 というのは冗談ですが、明日4月9日(水)はスタッフ不在のため、誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきますので、ご了承くださいませ。
 さらに、4月12日(土)にはバハカォンの母体となるサンバ小集団G.R.B.P. mocidade vagabundaの不定期イベント「Ensaio Tecnico III」を横浜創造界隈ZAIMで開催します。この日はバハカォン店舗は閉店し、ZAIMでの出張営業となりますので、是非エンサイオに遊びに来てください。なお、魅惑の深夜イベント「Ensaio Tecnico」の詳細はこちらまで。

 バハカォンは4月から正式に月〜土でオープンすることに決めました。オープン形態は、スペシャル・オープン期間と同じく月〜水が19:30オープンのバー営業、木〜土が18:30オープンのレストラン営業となります。今後もバハカォン・ダ・モシダーヂをどうぞよろしくお願いします!
 というワケで、新年度一発目のディナープレートはコレ。例によって写真は追って掲載します!

[ 鱈のココナッツ焼き / ラザニア / グリーンサラダ / フェジョン / ライス] 1,000yen

 桜も満開に咲き乱れ、新生活の始まったみなさんも多いのではないでしょうか。

さてさてバハカォンの4月の営業ですが、2月・3月に行っていた平日営業を調子に乗って継続しちゃいます! これまで同様、月〜水はバースタイルでの営業、木〜土はレストランスタイルでの営業です。

なお、4/9(水)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきますのでご了承ください。また、4/12(土)にはバハカォンをディレクションしているサンバ小集団mocidade vagabundaが主催する深夜のサンバパーティ『Ensaio Técnico III @ ZAIM』にバハカォンが出張出店するため、臨時休業となります。

以上、ィィィヨロシクお願いします!!

 桜も咲き始めた3月最終週。お花見記念的な今週の超ド級サービス・プレートはコチラ。
 例によって、プレートの写真は、追って掲載します。

[ドブランジーニャ / ピッカーニャステーキ / グリーンサラダ / 海老のガーリックオイル焼き / ライス ] 1,000yen

 3月23日は新大久保「スペースDO」での前衛無言禅師のイベントに、バハカォン・ダ・モシダーヂがケータリング・サービスとして出店して来ました。
 名前が全部漢字のイベントだけあって会場内も全て和風装飾、出演者も和服、音楽にも和太鼓や尺八が多用された全面和テイストのイベントへの、完全に異質なブラジリアン・バーの参加でしたが、縁日の屋台の様な風情のカウンターを用意して頂いたおかげで、風景にすっかり溶け込めてた様で一安心。
 イベントも大人数、爆音、パーカッシブな「踊れるジャズ」が中心の音楽構成で、スタッフ一同屋台の中でノリまくり。めちゃめちゃ楽しめました。誘ってくれた前衛無言禅師の金子くんに感謝!

 さて、今週のバハカォン情報ですが、本日からブラジル産のさっぱりしたビール『SKOL』の取扱いをはじめます!これから少しずつ暖かくなってくる季節にぴったりのビールを是非。

 花粉舞散る3月中旬、今週のプレートはコレ!

 [いわしのトマト煮 | ほうれん草のトルティーリャ | グリーンサラダ | ライス] 1,000yen


 なんて紹介しましたが、なんと今週のプレートは木・金曜日で売り切れてしまいました。スイマセン!そしてありがとうございます!という訳で本日は、バイーアカレー+リングイッサのスペシャル・プレートをご用意しましたので、よろしくお願いします。
 なお、本日はメインバーテンダーのカマシは、四谷サッシペレレでのTHE Amor Maiorのライブのため、バハカォンはお休みです。

 また、23日(日)は、新大久保スペースDOでのJAZZをベースとしたプロジェクト前衛無言禅師のライブイベントにバハカォンが出店しま〜す!