バハカォン店内写真 トゥカーノ リングイッサ カウンター

 カーニバル直前、みなさんいかがお過ごしでしょうか?
 地球の裏側のリオ・デ・ジャネイロでも盛り上がっていますが、2011.02.25.friの深夜、東京でも豪華DJ陣が集結するカーニバル「MUSICAANOSSA CARNAVAL 2011」が開催されます!G.R.B.P. mocidade vagabundaからもバツカーダ・ユニット mocidade samba systemが出演しますので、是非遊びに来てください!
 


 
 さて、そんなバハカォンの今週のディナープレートはコレ!
[ タラのバターガーリックソテー 季節野菜添え / フェジョンプレット / サラダ / ライス ] 1,100yen

さらに、今週末の2011.02.27.sunには、バハカォン隣のスタジオ24関内にて、G.R.B.P. mocidade vagabundaの打楽器総監督メストリ・スエによるサンバ・ワークショップを開催します!
ワークショップの内容は集まったメンバー次第で臨機応変に進行予定なので、サンバ初心者から経験者まで、是非是非ご参加ください!

 2011.02.11.fri、バハカォンを臨時休業して出店した「J-WAVE “Saude! Saudade…” CARNAVAL 2011」に遊びに来てくれたみなさん、ありがとうございました!
 G.R.B.P. mocidade vagabundaからは、久々にノタミウのライブということで、テンションガチ上げで臨みましたが、当日雪が降ったにも関わらず、熱気に溢れためちゃめちゃピースなイベントになりましたね!
 バハカォンからは、モシダーヂ・カレー(エビとココナッツのカレー)、リングイッサ・ドッグ、そしてリングイッサをケータリングさせて頂きましたが、バハカォン・ギャル2人の大車輪の活躍でリングイッサもカレーもほぼ完売。ありがとうございました。



 さて、そんなバハカォンの今週のディナープレートはコレ。

[ タラのパイ包み焼き / エビとホタテのガーリックソテー / チキンと野菜のトマト煮込み / 季節のサラダ / ライス ] 1,100yen

そして、バハカォン・スタッフのイベント出演は来週も続きます!本場リオ・デ・ジャネイロでのカーニバル直前の、2011.02.25.fri深夜、「MUSICAANOSSA CARNAVAL 2011」@南青山FAIに、mocidade samba systemが出演します。豪華DJ陣の共演によるカーニバル・イベントにバツカーダで参戦!こちらも是非遊びに来てください!

 2月になり、昼間は暖かい日も増えてきました。バハカォンのお隣、横浜中華街では春節が始まっています。
 旧正月を祝う春節、横浜中華街では爆竹が鳴り響き、獅子や龍の張子が通りを練り歩く様はまさにカーニバル!17日(日)まで春節期間ですので、中華街観光の後に当店でまったり、いかがでしょうか。

 そんなバハカォンの今週のディナープレートはコレ!
[ スペアリブの赤ワイン煮込み/ イワシのマリネ/コーヴィご飯/カブと豆のサラダ/ ] 1,100yen

 初登場のコーヴィご飯は、青汁でおなじみのケールの葉を刻んで炒めたものをご飯に混ぜ込んだ一品。香ばしさの後に来るほんのり爽やかな苦味が食欲をそそります。繊維質、ビタミンが豊富で栄養価も抜群!

 野菜と赤ワインでじっくり煮込んだスペアリブも人気の一品です。

そしていよいよ来週、2011.02.11.friには、サンデーアフタヌーンを彩るJ-WAVEの名物番組”SAUDE! SAUDADE…”主催のライブイベント「CARNAVAL 2011」@麻布十番WAREHOUSE702にて、当店がフード出店させていただきます。また、バハカォン・スタッフが参加するノタミウが出演します!こちらのイベントの前売り券、枚数が少なくなってきていますが、まだバハカォンでも取り扱っていますので、是非是非お買い求めの上、遊びに来てください!事前にお問い合わせいただけると確実です!

※なお、2月11日(金)の店舗営業は臨時休業とさせていただきます。