2011.04.16.satにリニューアルオープンしたばかりのバハカォンですが、今日から週替わりのディナープレートもスタートします。是非、リニューアル後、一発目の「そえじ飯」を是非食べに来てください！今週のディナープレートはコレ！

[ フェジョンブランコ / エビとパウミットのパイ / ポークミラネーザ / シャケとモヤシのサラダ / ライス ] 1,100yen

そして、バハカォンでも飲食店として、今回の震災に対して何かやれることはないか。と考えた挙句、今回の東日本大震災で甚大な被害を受けた酒造所の一日も早い復興を支援するため、義援金を募ることとしました。宮城県産の２種類の日本酒を取り寄せましたので、この日本酒を１合1,000円でご提供し、その売上の全額を宮城県の酒造所の復興のための「SAVE KURA MIYAGI」プロジェクトに募金したいと思います。是非、美味い日本酒をガブガブ飲んで、酒蔵の復興を支援しちゃいましょう！

　今回、宮城より取り寄せた日本酒は、
　個人的に愛してやまない新澤酒造(宮城県大崎市)の伯楽星（はくらくせい）　純米吟醸　720ml　
　津波によって大きな被害をうけた墨廼江酒造(宮城県石巻市)　墨廼江（すみのえ）　特別純米酒　720ml
　の２本です。是非！