夜になるともう半袖では外を歩けないくらい涼しくなってきました。もうすっかり秋ですが、ブラジルは春。夏に向けてサンバチームが本格的に始動する時期です。そんなおいしいシーズンに、バハカォンのキッチンマネージャーのソエヂが来週末からリオ・デ・ジャネイロに研修旅行に行ってきます。

さて、そんなソエヂの作る渡伯直前の今週のディナープレートはコレ。

[ 白インゲンの煮込み / ズッキーニのグラタン / タラのフライ / ライス / 大根のサラダ ] 1,100yen

土曜日はソエジがバハカォンを不在にするため、今週のプレートは木・金の２日間のみです。

さて、来週はいよいよ巷を騒がすシルバーウィーク。バハカォンをディレクションするサンバ小集団G.R.B.P. mocidade vagabundaからのバツカーダユニットmocidade samba system（m.s.s.）がソエヂの生まれ故郷、茨城県日立市で開催される「Amor a venda!! is Love for sale!! Special!! in MARUKATSU(Hitachi)」に出演します。m.s.s.のほか、DJとしてmvからはdoB、Tatz、Poohのbaileクルーが出演。さらに、なんとkingjungle a.k.a. ソエヂもDJとして登場。