つい先日まで夏の到来を感じさせる気候だったのに、今日はホントに涼しいですね。梅雨の終わりが待ち遠しいです。そんな季節の変わり目にもバハカォンは元気にオープンしています。
そんなバハカォンの今週のプレートのメインディッシュは満を持して登場のムケッカ(ブラジル風シーフードのココナッツミルク煮)。幾多の要望を受けながらも何故かムケッカを拒み続けてたキッチンのソエジがようやく重い腰を上げて本気で作りました。ソエジも誕生日を迎えて一歩大人になった様です(笑)。みんな大好きムケッカ!まだ食べたことない方も是非一度ご賞味ください!
さらに、今週のプレートはサイドディッシュがピッカーニャステーキを大盤振る舞い。皆様のご来店、お待ちしていまーす!なお、例によってプレートの写真は追って掲載します!
[ ムケッカ / ひよこ豆のサラダ / ピッカーニャステーキ / トルティーリャ ] 1,000yen