Ｔシャツを着て出掛け炊くなる季節がやって来ました。テンション上がりますね。
　そんな季節にピッタリの今週のディナープレートはコレ。さらにテンションあげちゃいましょう！

　[ 鱈のソテー・ココナッツソース / トルティーリャ / 豆サラダ / ひよこ豆とソーセージの煮込み / ライス ] 1,000yen

　先週は、ブラジルから帰国して間もないタマンコブーコのリーダーのYUKOさんがご来店。熱いブラジルの風を関内に吹かせてくれました。
　タマンコブーコは、ブラジル北東部ペルナンブーコのパーカッシブな音楽を伝える女性６人組のグループ。バハカォンでも彼女達のＣＤを取り扱っていますので、まだタマンコブーコの世界に触れたことが無い方は是非。さらに、バハカォンのメニューには、彼女達のリクエストに応えて作った「タマンコブーコ」という名前のオリジナルカクテルも。タマンコブーコをイメージして作っためちゃめちゃさわやかなカクテルですので、こちらも是非。